祖富屋日報(不定期)0510

エーグヮーのお刺身☆☆☆

昨夜の祖富屋には、みやぎさん、もっくん、なりちゃん、ひでみね〜がいらしてました。

 

午前中に祖富屋釣り倶楽部が釣って来たお魚があったのでお刺身やマース煮にして頂きました。

 

なかでもエーグヮーのお刺身はモックン以外皆さん初体験!なかなかこりこりとしたいい歯ごたえで美味しく頂きましたよ!

 

カマスベラは食べた事が無かったので、2枚におろし唐揚げで頂いたのですが、身が柔らかくてちょっと水っぽい感じでした。食味はあまりよろしくないようです。

今度釣れてしまったらリリースしましょうね〜!!!